菌种511大/小
详情说明
菌种511大/小
产品概述
发酵风味释放较好，粘度中等，后酸化弱
使用范围及添加量
使用范围：主要用于凝固型和搅拌型酸奶产品的生产
建议添加量：50U/吨 25U/0.5吨
地址：北京市朝阳区驼房营路8号新华科技大厦7层710室 | 电话：010-88589862 | 邮箱：Rhm5066@163.com
菌种511大/小
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产品概述
发酵风味释放较好，粘度中等，后酸化弱
使用范围及添加量
使用范围：主要用于凝固型和搅拌型酸奶产品的生产
建议添加量：50U/吨 25U/0.5吨
