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护色剂-5号

详情说明

护色剂-5号

产品概述

光照、温度等因素会破坏肉制品的外观颜色,从而降低消费者对产品的购买欲。钧聪“复配抗氧化剂”为肉制品专用抗氧化产品,可以改善和保护产品色泽,延长产品的抗氧化周期,从而提升产品品质。

使用范围及添加量

适用范围:主要应用于酱卤肉制品及预制肉制品

建议添加量:为成品重量的0.2%-0.3%

 

 

 

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